KÄSE

ASIAGO

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : VENETO, TENTINO ALTO ADIGE

ASIAGO CROSTA NERA

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : VENETO, TENTINO ALTO ADIGE

MONTASIO

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : FRIULI VENEZIA GIULIA

AURICCHIO DOLCE

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : CREMONA

AURICCHIO PICCANTE

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : CREMONA

PARMIGIANO REGGIANO 24 MONATE

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : PARMA

FIOR DI LATTE

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : CAMPANIA, BASILICATA

BOCCONCINI DI FIOR DI LATTE

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : CAMPANIA, BASILICATA

RICOTTA VACCINA

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : CAMPANIA, BASILICATA

STRACCHINO

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : LOMBARDIA

GORGONZOLA DOLCE

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : LOMBARDIA, PIEMONTE

GORGONZOLA PICCANTE

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : LOMBARDIA, PIEMONTE

BASAJO

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : TREVISO

BLU 61

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : PROV DI TREVISO

PARMIGIANO REGGIANO SPEZIELL SELEKTION

VACCHE ROSSE
24 MONATE

36 MONATE

48 MONATE

60 MONATE

101 MONATE

- SCHAFKÄSE

PECORINO ROMANO

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : LAZIO, SARDEGNA

PECORINO AL PEPE

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : SICILIA

PECORINO PRIMO SALE AL CHILI

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : SICILIA

BALLONE MAREMMANO

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : TOSCANA

SUSARDO CROSTA NERA

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : SARDEGNA

FIORE SARDO

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : SARDEGNA

PINNA

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : SARDEGNA

SUSARDO

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : SARDEGNA

PECORINO TABACCO E RHUM

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : PIEMONTE

PECORINO AL BAROLO

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : PIEMONTE

PECORINO AL WHISKY

ZONA PRODUZIONE : PIEMONTE

SCHAF/ KUH KÄSE

"CASU SARDU"

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : SARDEGNA

"CAPRETTA"

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : SARDEGNA

"CREMA DEL PASTORE"

ZONA PRODUZIONE : SARDEGNA

"JUNCU SARDO"

ORIGINE: ITALIA

ZONA PRODUZIONE : SARDEGNA

BÜFFEL SPEZIALITÄTEN

MOZZARELLA DI BUFALA

TRECCIA DI BUFALA

CAMEMBERT DI BUFALA

CHARCUTERIE

SALAME MILANO

SALAME LEVONI FINOCCHIONA

VENTRICINA PICCANTE

SALAME LEVONI MIT AGLIO

HIRSCH SALAMI

WILDSCHWEIN SALAMI

BRESAOLA

MORTADELLA

SPECK MEZZENA

SALAME MIT TRÜFFEL

SPIANATA ROMANA

SPIANATA CALABRESE

COPPA

GERÄUCHERTE BLACK ANGUS

PARMA BOSCHI 24 MONATE

SAN DANIELE

CULATELLO DI ZIBELLO

PANCETTA ARROTOLATA

PANCETTA TESA

GUANCIALE

LARDO DI COLONNATA

NEUHEITEN

APERO SERVICE

ANTIPASTI MIX

"CIPOLLE CARAMELLATE "

MELANZANE GRIGLIATE

POMODORI SECCHI

CARCIOFI ALLA ROMANA

CARCIOFI TRIFOLATI

OLIVE GRECHE

OLIVE AL FORNO

OLIVE "CERIGNOLA*
SCHIACCIATE
PIACCANTI

OLIVE LECCINO PICCANTI

INVOLTINI DI MELANZANE

OLIVE AL FORNO

OLIVE "CERIGNOLA*
SCHIACCIATE
PIACCANTI

FLEISCH

Schermata 2023-11-17 alle 22.01.58

SCHWEIN KOTELETTE

SCHWEIN SPARE RIBS

BRUST

Schermata 2023-11-17 alle 22.01.18

RINDS FILET

RINDS HOHRÜCKEN

PREMIUM RIND BUERGER

Schermata 2023-11-17 alle 22.01.18

KALBS KOTELETTE

KALBS
BRUST

KALBS
FILET

KALBS
HUFT

KALBS
HAXEN

Schermata 2023-11-17 alle 22.02.22

POULET BRUST

POULET
SCHENKEL

CHINOISE

BOURGUIGNONNE

UNSERE HAUSGEMACHTE SALSICCIA

DOLCE
FENCHEL
SCHARF
FENCHEL SCHARF
BAROLO
ZITRONE
"CONTADINA"
PIZZAIOLA
EXTRA SCHARF
GERÄUCHERTE PAPRIKA

unsere Würste werden täglich frisch hergestellt, nur mit Schweinefleisch ( Ch) erste Qualität ( Schulter, Hals und Brust ) Salz, weissem oder schwarzem Pfeffer und Knoblauch, Falls Sie große Mengen bestellen möchten, ist es besser, sie am Vortag zu bestellen.

DESSERT SAL DE RISO

HAUSLIEFERUNG
WETTINGEN

AB 30.- BIS 50.-
PREIS 5.-

AB 50.- KOSTENLOS